用料
- 鲜虾 12只
- 白胡椒 少许
- 盐 2克
- 玉米淀粉 50克
- 鸡蛋 1个
- 面包糠 适量
- 油 适量汤匙
做法步骤
1、虾去壳，去头，去虾线，用盐和白胡椒腌制20分钟,再依次裹上淀粉，蛋液，面包糠
2、把裹好的虾放到热油中炸至金黄，火不要太大，中小火炸
3、炸好放到吸油纸上吸油，然后蘸上番茄酱
4、咬一口，嘎嘣脆，美味
1、虾去壳，去头，去虾线，用盐和白胡椒腌制20分钟,再依次裹上淀粉，蛋液，面包糠
2、把裹好的虾放到热油中炸至金黄，火不要太大，中小火炸
3、炸好放到吸油纸上吸油，然后蘸上番茄酱
4、咬一口，嘎嘣脆，美味
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