芝麻烤饼
喜欢吃烧饼的朋友，家里有烤箱在家就可以做，今天为大家分享不用做油酥的芝麻烤饼，咬一口满嘴留香，做法简单。
食材准备：
面粉500克、3、食用油15克、盐3克、芝麻15克、鸡蛋2个、蜂蜜5克
做法步骤：
面粉放入和面盆里，放入盐、鸡蛋、食用油，酵母用少许温水化开倒入面粉中搅拌均匀，再往面粉里少量多次的加入温水，边加边搅拌成大面絮，揉成偏软一点的面团盖上保鲜膜醒发至2倍大
醒发好的面呈蜂窝状，取出醒发好的面，揉面排气取大概100克面团，揉圆按成中间薄边缘厚的圆饼，用叉子在饼的中间扎上小洞，蜂蜜里加入一点点水搅匀，用刷子涂抹在饼上，撒上白芝麻
把做好的饼放入烤盘，放入烤箱，烤箱调至180度上下火烤15分钟，饼的表面发黄即可
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